สำหรับหลายคนที่ชอบรับประทานบะหมี่หยกเป็ดย่างจะต้องชอบร้านนี้ #ทีมลวกหมี่หยก เปาเปาหมี่หยกเป็ดย่าง สูตรเด็ดจัดจ้านในย่าน 108 เพราะหมูกรอบ หมูแดง และเป็ดทางร้านย่างกับเตาถ่านได้ความหอมกลิ่นถ่านอ่อนๆ เส้นบะหมี่ทำเองที่กำลังดี ผสานกับรสชาติที่ลงตัว แอดมินไม่ได้อวยแต่อยากให้รู้ว่าอร่อยจริงๆ ฮ่าๆ

ทางร้านมีหลายเมนูแต่ที่แอดมินชอบที่สุด กินบ่อยๆ จะเป็นข้าวหมูแดงหมูกรอบที่มาร้านนี้แล้วอิ่มแน่นอน สมดุลทั้งหมูและข้าว ส่วนรสชาตินั้นถูกปากบอกต่อได้ อันนี้ต้องมาลองด้วยตัวเองจริงๆ ครับ

เวลารับประทานจะฟินมากๆ ครับ  เคียงมากับผักกวางตุ้งลวกหวานกรอบ วางคู่กับไข่ยางมะตูม เอาน้ำซอสราดลงไปเป็นอันสมบูรณ์แบบพร้อมรับประทาน ซดน้ำซุปร้อนๆ ตามเปรมเลยครับ

กินต่อไม่รอบแล้วครับ หมดจานอย่างไวเหมือนไม่ได้เคี้ยว แต่จริงๆ เคี้ยวนะครับ ร้านนี้เป็นร้านที่แอดมินชอบมาทานเป็นประจำ

ตามด้วยเมนูที่ขาดไม่ได้เลยถ้ามาร้านนี้ต้องสั่ง “หมี่หยกเป็ดย่างเกี๊ยวกุ้ง” บะหมี่แห้งลวกคลุกกระเทียมเจียวหอมๆ พระเอกของเราคือเป็ดเนื้อนุ่มหนังกรอบ แล้วก็น้องเกี๊ยวกุ้ง ราดด้วยน้ำซอสชุ่มช่ำ  สำหรับเมนูนี้เส้นบะหมี่ทางร้านทำเอง เกี๊ยวกุ้งก็ทำเอง ไปจนถึงเป็ดที่ย่างได้พอดิบพอดี หนังกรอบเล็กน้อยอร่อยมาก มีรสชาติเอกลักษณ์อร่อยตามแบบเฉพาะตัว ปิดท้ายด้วยน้ำสมุนไพร น้ำเก็กฮวย น้ำใบบัวบก อื่นๆ ที่ทางร้านทำเองอีกเช่นเคย

🕘🕗 : 07.30 น.-19.00น. เปิดทุกวัน
📞📞 : 089-7393119
📌📌 : ถนน ถนนปุณณกันฑ์ ตรงข้ามประตู 108 ม.อ.หาดใหญ่ 

https://goo.gl/maps/za4LzqcBSNB2